酿成后存放较久的醋醋味醇厚。
英mature vinegar;
陈年的醋。
引清•赵翼 《簷曝杂记·桑叶洗眼方》：“麦粉不拘多少用陈醋熬膏，贴无名肿毒，神效。”
存放多年的醋。
陈醋是中国发明的传统调味品之一在中国生产食用已经有3000多年历史。
酿成后存放较久的醋。浓褐色液态清亮，醋味醇厚具有少沉淀贮放时间长，不易变质等特点。山西老陈醋是中国四大名醋之一。以高粱为主料。先加入多量酒曲采用低温酒精进行发酵然后再拌入谷糠麸皮经醋酸发酵。一半醋醅进行熏醅另一半醋醅进行淋醋，以所得醋液再浸泡熏醅淋得新醋。新醋再经夏日伏晒、冬季捞冰的长期陈酿和浓缩工序制成。清徐县所产老陈醋在一九二四年巴拿马国际博览会上获优质商品一等奖。
陈 [ chén ] 1. 排列，摆设。 如 陈列。陈兵。 2. 述说。 如 陈述。陈情。详陈。陈诉。陈说。 3. 旧的，时间久的。 如 陈旧。陈腐。陈醋。推陈出新。陈陈相因。陈迹。陈皮。 4. 中国周代诸侯国名，在今河南省淮阳县一带。 5. 中国朝代名，南朝最末的王朝。 6. 姓。
醋 [ cù ] 1. 一种调味用的液体，味酸。 如 米醋。熏醋。
1、快跟我联系！要不然我就用面条抽你，豆腐砸你，陈醋灌你，短信骚扰你。如果还不联系，我就把你拖进我的梦里，陪周公下棋累死你。够狠了吧？
2、得到了黑紫色、透明的高档陈醋，且放置6个月无沉淀。
3、凤爪排骨饭、陈醋凤爪、金牌流沙包、沙姜猪手、虾饺。
4、山西水塔老陈醋公司正在搭设一座仿古楼阁,科迪则独出新裁,撑起了一把白绿相间的大遮阳伞,草原阿妈集团干脆搭起了一座独具韵味的蒙古包。
5、如在每餐的汤菜中放六七滴老陈醋,会使汤菜味道鲜美,还能治病养颜,而且坚持下去,便秘的顽疾就会渐渐遁去。
6、初春天气多变，注意防寒保暖。记得郊游转转，多到户外锻炼。多食陈醋大蒜，预防感冒优先。饮食平补强体，重在养肝健脾。快乐调节情绪，愿你万事顺利。
7、我他娘的怎么回答啊，这完全是跨越时空的争风吃醋，而且起码是半个世纪的陈醋了。南派三叔
8、看到蕾拉喜不自禁的表情,井然赶紧收住了喷射出来的老陈醋,他知道自己中了蕾拉的计。
9、将羊肉漂洗干净炖烂切碎,配汤下锅,再加入莜面鱼鱼、粉丝、白菜等佐以辣油陈醋等调味品,独具风味。
10、执法人员发现,位于从化市的九佛电器公司,排放的污染废水竟比山西老陈醋还酸。
答：陈醋的拼音是：chén cù
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答：陈醋的意思是：存放多年的醋。
答：陈醋的近义词是：香醋 米醋 白醋
