糖 醋
- 拼音
- táng cù
- 注音
- ㄊㄤˊ ㄘㄨˋ
- 词性
- 名词
糖醋的意思
词语解释
糖醋
糖和醋。
英sugar and vinegar;
加入糖和醋的。
例糖醋鱼。
英sweet and sour;
用制糖或制淀粉的下脚料通过酒精或醋酸发酵的方法而制成的食醋。
英sugar vinegar;
国语辞典
糖醋
一种烹调食物的方法。酌加糖、醋使菜肴带有酸酸甜甜的味道。
例如:「糖醋鱼」、「糖醋排骨」、「糖醋高丽菜」。
网络解释
糖醋
糖醋是中国各大菜系中传统的调料之一在粤菜,鲁菜浙菜,苏菜中广为流传。如: 糖醋排骨 糖醋鱼等。也深受孩子的喜爱。糖也是一种有机物合物它分为单糖`双糖和多糖是人体产生热量的主要物质。醋当中也含有醋酸是有机物合物,化学式CH3COOH。无色液体有刺激性。
糖醋的字义分解
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糖
糖 [ táng ] 1. 从甘蔗、甜菜、米、麦等提制出来的甜的物质。 如 白糖。红糖。冰糖。糖浆。糖稀。糖膏。糖瓜儿。糖房(旧时制糖的作坊。亦称“糖寮”、“榨寮”)。糖衣。 2. 碳水化合物,有机化合物的一类,分为“单糖”、“双糖”三种,是人体内产生热能的主要物质。 如 糖元。糖尿病(因人体内胰岛素分泌不足所引起。是一种以体内糖代谢紊乱、血糖增高为主的慢性疾病)。
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醋
醋 [ cù ] 1. 一种调味用的液体,味酸。 如 米醋。熏醋。
糖醋造句
1、糖醋一碗喜笑颜开,甜歪你的嘴;清炖一盘年年有余,撑爆你的肚;油炸一锅吉祥如意,爽到你的心。世界厨师日,我这位大厨上的菜,客官是否满意?
2、河南菜最有名的是吃鲤鱼,厚德福的"糖醋瓦块"的确比别家做得出色。笔者在开封郑州都吃过这个菜,不是略带土腥味,就是肉嫌老,实在吃不出妙在哪里。唐鲁孙
3、汴京名菜“糖醋黄河鲤鱼”到临安后,以鱼为原料,烹成浙江名菜“西湖醋鱼”。
4、本帮糖醋排骨饭配以中式老火汤,时蔬,水果及绿茶。
5、想来也是,“娉娉袅袅十三余,豆蔻梢头二月初”总比“好大一盘糖醋鱼,肉香味美骨头酥”要好听一些。
6、为增加腌制笋瓜的品种,介绍了泡笋瓜、糖醋笋瓜、酱笋瓜、鱼油笋瓜和酱清笋瓜的腌制方法。
7、40种,其中荤菜有13种,包括糖醋排骨、牛肉、鱼嘴巴、捆鸡等等。
8、据报道,剧中,小太监为武媚娘送来食物,然而打开食盒后,里面居然放着一盘糖醋排骨。
9、有人探听到,军工宣队在小灶就餐,吃的是狮子滚绣球,还有红烧糖醋鱼。
10、晚上亲自下厨做一道糖醋排骨。
糖醋的相关词语
【糖醋】的常见问题
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糖醋的拼音是什么?糖醋怎么读?
答:糖醋的拼音是:táng cù
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糖醋是什么意思?
答:糖醋的意思是:一种烹调食物的方法。酌加糖、醋,使菜肴带有酸酸甜甜的味道。
