奶 油
- 拼音
- năi yóu
- 注音
- ㄋㄞˇ ㄧㄡˊ
- 词性
- 名词
- 近义词
- 奶酪 牛奶
奶油的意思
词语解释
奶油
牛乳的淡黄色部分含有18%到大约40%的白脱脂肪在静置时上浮到表面或用离心法分离出来。
英cream;
引证解释
从牛奶中提取的半固体食用脂肪。
引清曾祺 《晚饭后的故事》:“他的感情是平稳的、柔软的、滑润的像一块奶油。”
国语辞典
奶油
一种从牛奶提炼出来的脂肪性食品。黄色或白色特具香味。通常用来涂面包作饼干、蛋糕等。
网络解释
奶油
奶油(Cream)或称淇淋、激凌、克林姆,是从牛奶、羊奶中提取的黄色或白色脂肪性半固体食品。它是由未均质化之前的生牛乳顶层的牛奶脂肪含量较高的一层制得的乳制品。
因为生牛乳静置一段时间之后密度较低的脂肪便会浮升到顶层。在工业化制作程序中这一步骤通常通被分离器离心机完成。在许多国家奶油都是根据其脂肪含量的不同分为不同的等级。
饲养于天然牧场的奶牛所食用的牧草通常含有一些类胡萝卜素类色素这使得产自它们的奶油由一些淡淡的黄色味道和质感都比较浓而用途主要是作为蛋糕的装饰、或成为面包的馅料(见奶油包)。另有一种主要饲喂谷物的圈养奶牛所产的奶油通常是白色的味道较淡而且质地较松软通常用来加在饮品中,亦有用作蛋糕的装饰。在香港奶油通常用来称呼前一种,而后者习惯称作忌廉(Cream)虽然两者在英文中都是Cream。奶油也是制造冰激凌的主要原料。
奶油的字义分解
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奶
奶 [ nǎi ] 1. 哺乳的器官。 如 奶房(乳房)。 2. 乳汁。 如 牛奶。奶粉。 3. 用乳房给孩子喂奶。 如 奶孩子。
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油
油 [ yóu ] 1. 动植物体内所含的脂肪或矿产的碳氢化合物的混和液体,一般不溶于水,容易燃烧。 如 油饼。油布。油彩。油画。油亮。油水(亦指不正常的收益或额外好处)。油轮。油垢。奶油。石油。食油。汽油。添油加醋。 2. 用油或漆涂抹。 如 油刷(①涂抹油、漆;②涂抹油、漆的刷子)。 3. 被油弄脏。 如 衣服油了一大片。 4. 狡猾。 如 油滑。
奶油造句
1、烈日如火烧炙烤着大地,让人觉得世界就快像奶油一样化掉了。
2、那胖胖的圆脸,像刚从冰箱里掏出来的奶油,上面粘着一层寒霜。
3、小泵姑吹蜡烛怎么也吹不灭,后来,她站到凳子上,“璞”蜡烛是吹灭了,可小泵姑一下子扑在桌子上,嘴巴也就长满了奶油“胡须”,逗得大家哈哈大笑起来。
4、雪还在下,他仿佛要把整个世界变成白色的王国。树枝上盖着厚厚的积雪,像神话故事里华美的珊瑚;房屋上涂满了白色的奶油,孩子们欣喜的转来转去。而地上,更是铺上华丽的地毯,白色,纯洁,高贵,让人不忍践踏。
5、只见她身穿淡绿罗衣,颈中挂着一串明珠,脸色白嫩无比,犹如奶油一般,似乎要滴出水来,双目流动,秀眉纤长。
6、表弟偷吃了蛋糕,他心里七上八下,当阿姨问起这件事的时候,他装作镇定地说:“不不知道,我可没偷吃。”最后阿姨看见了他嘴角边未擦干净的奶油,一切都明白了。
7、柑橘,苹果及菠萝口味充盈口腔,令烘烤的奶油味颇为平衡。
8、双片星冰乐巧克力味混合饮料有摩卡调味,巧克力片、牛奶和冰块汇集其中。顶部生奶油和摩卡哟。
9、意大利马斯克伯尼芝士与低脂奶油的华丽约会,在木莓冰霜与弥漫大料芳香的水果映衬之下,曼妙绝伦。
10、她在厨房给正在烤炙中的火鸡上奶油时,碧丝按了门铃.
奶油的相关词语
【奶油】的常见问题
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奶油的拼音是什么?奶油怎么读?
答:奶油的拼音是:năi yóu
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奶油是什么意思?
答:奶油的意思是:一种从牛奶提炼出来的脂肪性食品。黄色或白色,特具香味。通常用来涂面包,作饼干、蛋糕等。
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奶油的近义词是什么?
答:奶油的近义词是:奶酪 牛奶
