cài yáo

拼音
cài yáo
注音
ㄘㄞˋ ㄧㄠˊ
词性
名词
繁体
菜餚
近义词
菜品 佳肴 珍馐

菜肴的意思

词语解释

菜肴cài yáo

  1. 烹调好的蔬菜、蛋、肉等副食品。

    cooked food;

引证解释

  1. 荤素熟菜(多指荤的)。

    茅盾 《脱险杂记》十一:“终于饭来了三四个女人挑着饭箩和菜肴还有两大桶开水。”
    巴金 《灭亡》第十八章:“在玻璃橱窗里用细磁盘子盛着各种精美的菜肴和点心。”

国语辞典

菜肴cài yáo

  1. 泛指各式菜肉。

网络解释

菜肴

即烹调好的蔬菜、蛋、肉和鱼等品。经过烹调的荤素菜:精美菜肴。常见的为家常的米饭汤,炒菜,还有的是美味且难得的食物。

菜肴的字义分解

  • 菜 [ cài ] 1. 供作副食品的植物。 菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 2. 主食以外的食品。 菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。

  • 肴 [ yáo ] 1. 做熟的鱼肉等。 肴馔。菜肴。酒肴。美酒佳肴。

菜肴造句

1、鱼圆是鱼糜制品中最具代表性的菜肴.

2、袁枚在《随园食单》中把菜肴原料的搭配合理与否比作是“相女配夫”,意思是说,什么样的女子就配什么样的丈夫。

3、在日常生活中我们会掀起你的菜单传统的爱尔兰酒吧餐馆蛴螬,新鲜出炉的面包,传统的爱尔兰票价,甚至一些现代融合菜肴

4、此精选红葡萄酒完美地搭配于地中海菜肴,烧烤,烘烤红肉,带有浓重奶汁的烟熏鱼,鹌鹑,山鹑和火鸡,鱼肉酱和奶酪。

5、还可作为调味酒,去腥,去膻,增香,使菜肴更加鲜美。

6、烟台风味除了菜肴以外,面点也享有盛誉。福山拉面、蓬莱小面、硬面锅饼等都闻名中外。

7、maillard反应中,高温条件下果糖和葡萄糖在蜂蜜中同鸭肉里的氨基酸反应,生成多种新的分子,增加了菜肴的滋味和颜色。

8、野生中草药北芪、红景天、草苁蓉蕴藏丰富;木耳、猴头菇、蘑菇等食用菌类和蕨菜、柳蒿芽等山野菜成为千家万户餐桌上的菜肴

9、他现年50岁,有过在多家中餐馆掌勺的丰富经验,在其中一些餐馆还作为主厨。他带来新思路,并确保质量,是XinnTienDu菜肴的主要前进动力。

10、一百十、“小炒熬”这一古老而全新的菜肴制作方法,是菜式品种,它既是自然环境与人和谐的需要,又是衡州人劳动智慧的结晶。

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【菜肴】的常见问题

  1. 菜肴的拼音是什么?菜肴怎么读?

    答:菜肴的拼音是:cài yáo
    点击 图标播放菜肴的发音。

  2. 菜肴是什么意思?

    答:菜肴的意思是:泛指各式菜肉。

  3. 菜肴的近义词是什么?

    答:菜肴的近义词是:菜品 佳肴 珍馐