稻谷脱壳后为大米。
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稻谷脱壳后叫“大米”。
引《儿女英雄传》第三三回：“认真的种上成块的稻子你家的大米先省多了。”
《二十年目睹之怪现状》第七四回：“请他开一顿大米饭（南人所食之米北方土谚谓之大米，盖所以别於小米也）。”
指粳米。
称 宋 米芾。参见“大小米”、“小米”。
稻子去壳后称为「大米」。
引《儿女英雄传·第三三回》：「就拿了这庄稼地说，认真的种上几块的稻子，你家的大米先省多了。」
大米（Rice），是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。 稻谷的胚与糊粉层中含有近64%的稻米营养和90%以上的人体所须的营养元素是中国大部分地区人民的主要食品。
大 [ dà ] 1. 指面积、体积、容量、数量、强度、力量超过一般或超过所比较的对象，与“小”相对。 如 大厅。大政。大气候。夜郎自大。大腹便便。 2. 指大小的对比。 如 这间房有那间两个大。 3. 规模广，程度深，性质重要。 如 大局。大众。 4. 用于“不”后，表示程度浅或次数少。 如 不大高兴。 5. 年长，排行第一。 如 老大。 6. 敬辞。 如 大作。大名。大手笔。 7. 时间更远。 如 大前年。 8. 〔～夫〕古代官职，位于“卿”之下，“士”之上。 9. 超过事物一半，不很详细，不很准确。 如 大概。大凡。 大 [ dài ] 1. 〔～夫〕医生（“夫”读轻声）。 2. 〔～王〕戏曲、旧小说中对强盗首领的称呼（“王”读轻声）。 大 [ tài ] 1. 古通“太”。 2. 古通“泰”。
米 [ mǐ ] 1. 谷类或其他植物的子实去了皮的名称。 如 小米。大米。稻米。米珠薪桂（米像珍珠；柴像桂木，形容物价昂贵，生活困难）。 2. 国际长度单位（旧称“公尺”“米突”），一米等于三市尺。 3. 姓。
1、粮店今年购进的大米车载斗量。
2、印度“中央大米研究所”的专家表示，他们是从东北部阿萨姆邦独有的一种软米中得到启发，从而培育出“免煮大米”。
3、将红薯洗净切成小块,与大米同入锅内;加水适量煮粥,待煮成稠粥,离火时加入白糖调味服之。
4、绿色大米并非有机米目前,市场上销售的高档大米主要分为绿色、有机两类,绿色、有机大米的价格远远高于普通大米的价格。
5、本周尤多诺总统的一位政府官员称印度已经实现了大米自己自足。
6、觉得雨像粒大米饭，那种刚蒸熟的米粒，具有强大的粘附力。
7、于是她外出都会随身携带着燃气炉、锅碗瓢盆和大米，走到哪儿做到哪儿。
8、适用于水浸大豆、大米及杂粮的磨浆,用于制做豆腐、豆皮、淀粉等.
9、但该地区是大米和其他农产品的主要供应地，农业受到的任何负面影响都会引发极大的连锁反应，从而推高食品价格。
10、将大米直接投入水中，加入淀粉水解酶、黄酒麦曲、干酵母，生料发酵酿制黄酒。
答：大米的拼音是：dà mǐ
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答：大米的意思是：稻子去壳后，称为「大米」。
