香 菇
- 拼音
- xiāng gū
- 注音
- ㄒㄧㄤ ㄍㄨ
- 词性
- 名词
香菇的意思
词语解释
香菇
寄生在栗树等树干的蕈类菌盖表面黑褐色有裂纹,菌柄白色。有冬菇、春菇等多种。味鲜美。也叫“香蕈”
英mushroom;
引证解释
一种鲜美的食用菌。寄生于栗、槲等树干上。菌盖表面呈黑褐色有裂纹,菌柄呈白色。有冬菇、春菇等多种。也称香蕈。
国语辞典
香菇
植物名。香蕈科香蕈属。寄生植物。原产于我国、日本。寄生于松、栗等枯木干皮上子实体肉质菌盖表面黑褐色,菌褶白色。目前都以人工培养供食用。
网络解释
香菇 (食用菌)
香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大食用菌也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美香气沁人,营养丰富。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘性平。主治食欲减退少气乏力。
香菇素有山珍之王之称,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。中国历代医学家对香菇均有著名论述。现代医学和营养学不断深入研究香菇的药用价值也不断被发掘。香菇中麦角甾醇含量很高对防治佝偻病有效;香菇多糖(β~13葡聚糖)能增强细胞免疫能力从而抑制癌细胞的生长;香菇含有六大酶类的40多种酶可以纠正人体酶缺乏症;香菇中的脂肪所含脂肪酸对人体降低血脂有益。
香菇的字义分解
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香
香 [ xiāng ] 1. 气味好闻,与“臭”相对。 如 香味。香醇。芳香。清香。 2. 舒服。 如 睡得香。 3. 味道好。 如 这鱼做得真香。 4. 受欢迎。 如 这种货物在农村香得很。 5. 称一些天然或人造的有香味的东西。 如 麝香。灵猫香。龙涎香。檀香。沉香。 6. 旧时用以形容女子事物或作女子的代称。 如 香闺。香艳。 7. 祭祖、敬神所烧的用木屑搀上香料做成的细条。 如 香火。烧香拜佛。香炉。香烛。 8. 姓。
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菇
菇 [ gū ] 1. 蕈,菌类植物。 如 香菇。冬菇。蘑菇。
香菇造句
1、五花肉、鲜香菇洗净切成半厘米见方的小丁.
2、将洋葱、豆腐、香菇微微翻炒;加少量的水,放入海带丝,水开后煮3分钟;调入盐、胡椒粉和醋即可食用。
3、香菇又名香蕈、香信、香菰、椎茸,属担子菌纲伞菌目侧耳科香菇属。
4、分甜咸两种,甜者以糯米、鲜豌豆、熟火腿、苡仁、芡实、香菌、莲子、百合为馅;咸者则用海参、鱿鱼、干贝、香菇、冬笋、火腿、莲子、猪蹄筋。
5、沙溪冬笋和沙溪香菇更是粤北特产,远近闻名.
6、1、干香菇忌用冷水浸泡,因为香菇的鲜味是由于含有核糖酸的缘故,只有用温水浸泡干香菇,它鲜味才不容易流失。
7、鲍汁鲜竹卷,类似腐竹卷,但是入味,里面的料很讲究,轻薄的豆腐衣里面包着鸡丝、香菇丁、胡萝卜丁等馅料,淋上鲍汁一起蒸制,鲜香入味。
8、日子久了,终于挑出一批与“香菇”一模一样的风棱石,十分难得。
9、香菇瓢儿白那天早上,把女儿送到学校后照例又到学校旁边的菜店买菜。
10、新村规划经全体村民通过后,沿公路两旁坡岗地进行基础设施建设、农民新居、出口香菇备案基地、香菇交易大市场等一并推进。
香菇的相关词语
【香菇】的常见问题
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香菇的拼音是什么?香菇怎么读?
答:香菇的拼音是:xiāng gū
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香菇是什么意思?
答:香菇的意思是:植物名。香蕈科香蕈属。寄生植物。原产于我国、日本。寄生于松、栗等枯木干皮上,子实体肉质,菌盖表面黑褐色,菌褶白色。目前都以人工培养,供食用。
