爆 [ bào ] 1. 猛然炸裂并发出响声。 如 爆豆。爆花。爆竹。爆炸。爆破。爆裂。 2. 出人意料地出现或发生。 如 爆发。爆满。爆冷门。 3. 烹调方法，快速油烹。 如 爆鸡丁。 4. 鼓出来。 如 眼睛爆出。

炸 [ zhà ] 1. 突然破裂。 如 爆炸。炸药。炸弹。炸响。 2. 用炸药或炸弹爆破。 如 轰炸。 3. 发怒。 如 他一听就炸了。 炸 [ zhá ] 1. 把食物放在煮沸的油中弄熟。 如 炸酱。炸糕。炸鱼。油炸。

性 [ xìng ] 1. 人或事物的本身所具有的能力、作用等。 如 性质。性格。性命（生命）。性能。个性。属性。 2. 性质，思想、感情等方面的表现。 如 典型性。开放性。指令性。 3. 男女或雌雄的特质。 如 性别。男性。女性。 4. 有关生物生殖的。 如 性交。性欲。性爱。性感。性解放。 5. 表示名词（以及代词、形容词）的类别的语法范畴。