凉 拌
- 拼音
- liáng bàn
- 注音
- ㄌㄧㄤˊ ㄅㄢˋ
- 词性
- 动词
- 繁体
- 涼拌
凉拌的意思
词语解释
凉拌
把食品加调料拌和凉着吃。
例凉拌粉皮。
英dress cold vegetable in sauce;
引证解释
亦作“凉拌”。
将食品加佐料冷拌。
例如:凉拌豆腐。
指冷拌的菜。多用来下酒。
例如:一个大盘凉拌两个热炒。
国语辞典
凉拌
菜肴冷食的调理方法。
例如:「凉拌竹笋」、「凉拌黄瓜」。
网络解释
凉拌
凉拌,是指将熟食食物或蔬果切好后加入调味料和拌均匀的烹调方法。常见的凉拌菜品有:凉拌木耳、凉拌海带丝、凉拌苦瓜、凉拌黄瓜、凉拌猪耳朵等。
凉拌的字义分解
-
凉
凉 [ liáng ] 1. 温度低。 如 凉快。凉爽。凉意。凉气。阴凉。凉丝丝。凉亭。荒凉。 2. 喻灰心,失望。 如 听到这消息,我凉了半截。 3. 中国西晋末年至北魏,各族统治者在西北地区建立的割据政权。 如 五凉(前、后、南、北、西)。 凉 [ liàng ] 1. 放一会儿,使温度降低。 如 把开水凉一凉再喝。
-
拌
拌 [ bàn ] 1. 搅和。 如 搅拌。拌和(huò)。拌面。拌菜。拌草料。 2. 口角。 如 拌嘴。 拌 [ pàn ] 1. 古同“拚”,舍弃。 2. 古同“判”,分开。
凉拌造句
1、国际素食日,送你“素四菜”:清蒸健康;红烧好运;凉拌幸福;烧烤快乐。再加“素一汤”上善若水吉祥如意汤。祝福你一生平安,幸福永远。
2、夏季养生有道,吃对蔬菜才好,冬瓜清热解暑,最宜炒熟煮汤,黄瓜清脆爽口,凉拌加入蒜蓉,丝瓜润肌美容,烹调清淡为主,温馨关怀送上,快乐安康到老!
3、爆炒一盘唱响的肉丁,清炖一盆展翅的土鸡。烧制一条张嘴的鲤鱼,清蒸一盘龙凤吉祥糕。烤制一只香喷的乳猪,凉拌一碟鲫鱼逃生。愿大师艺展天下名扬四海!
4、一元路四川鲜鱼馆,麻婆豆腐、凉拌粉皮蛮好吃!
5、甚至于连个炒菜都没有,不是凉拌的,就是腌制的,连个油星都见不着,这早饭实在是清淡的很。
6、一碟赤云豆、凉拌金针菇、清蒸鸭嘴鱼、红烧凤翅,再来一壶灵猿酒。
7、我点了咸猪肉和凉拌生菜丝.
8、原汁原味的葡萄酒让大伙直叫过瘾,就着客栈老板提供的干煎小鱼、凉拌木耳、清炒倭瓜等小菜,一干人大块朵颐。
9、那是一道凉拌菜,丝丝缕缕,蓬蓬松松。
10、民间有“冬至饺子夏至面的说法”,一般以什锦炒面或凉拌面居多。
凉拌的相关词语
【凉拌】的常见问题
-
凉拌的拼音是什么?凉拌怎么读?
答:凉拌的拼音是:liáng bàn
点击 图标播放凉拌的发音。 -
凉拌是什么意思?
答:凉拌的意思是:菜肴冷食的调理方法。
