凉 拌
- 拼音
- liáng bàn
- 注音
- ㄌㄧㄤˊ ㄅㄢˋ
- 词性
- 动词
- 繁体
- 涼拌
凉拌的意思
词语解释
凉拌
把食品加调料拌和凉着吃。
例凉拌粉皮。
英dress cold vegetable in sauce;
引证解释
亦作“凉拌”。
将食品加佐料冷拌。
例如:凉拌豆腐。
指冷拌的菜。多用来下酒。
例如:一个大盘凉拌两个热炒。
国语辞典
凉拌
菜肴冷食的调理方法。
例如:「凉拌竹笋」、「凉拌黄瓜」。
网络解释
凉拌
凉拌,是指将熟食食物或蔬果切好后加入调味料和拌均匀的烹调方法。常见的凉拌菜品有:凉拌木耳、凉拌海带丝、凉拌苦瓜、凉拌黄瓜、凉拌猪耳朵等。
凉拌的字义分解
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凉
凉 [ liáng ] 1. 温度低。 如 凉快。凉爽。凉意。凉气。阴凉。凉丝丝。凉亭。荒凉。 2. 喻灰心,失望。 如 听到这消息,我凉了半截。 3. 中国西晋末年至北魏,各族统治者在西北地区建立的割据政权。 如 五凉(前、后、南、北、西)。 凉 [ liàng ] 1. 放一会儿,使温度降低。 如 把开水凉一凉再喝。
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拌
拌 [ bàn ] 1. 搅和。 如 搅拌。拌和(huò)。拌面。拌菜。拌草料。 2. 口角。 如 拌嘴。 拌 [ pàn ] 1. 古同“拚”,舍弃。 2. 古同“判”,分开。
凉拌造句
1、送你盘啤酒鸭,吃了笑哈哈;送你碟凉拌菜,吃了有人爱;送你碗清热汤,喝了永健康;送你杯祝福酒,平安永长久!
2、年三十,送你一桌丰盛的年夜饭,有红烧快乐,清蒸如意,糖醋幸运,油炸财富,凉拌健康,还有温馨汤和开心饭,包你和家人吃后,兔年幸福美满!
3、汤要清淡,蔬菜凉拌,绿茶稀饭,水果凉面,营养夏餐,全力推荐,真心祝愿,健康相伴。哈哈,朋友,愿清凉夏至与你相伴!祝你夏至快乐!
4、我的烹饪标准是色香味俱全,做一顿让父母满意的美味佳肴。所以经我精心计划,决定就做一盘番茄炒鸡蛋加一碟凉拌青瓜。
5、这是凉拌菜,应该是用甜酱做的,很美味!
6、绍兴民间素有“冬至馄饨夏至面”的说法,一般以吃什锦炒面或凉拌面居多。
7、晚饭,吃的干豆角炖肉,凉拌茄条,酱萝卜条……都是婆婆头年秋天晒的干菜。嚼来滋味悠长,有阳光的味道。
8、凉拌海带丝、洋葱拌木耳等都是既护肝又美味的选择。
9、用当地特产的香米饭,放上切成小块的黄焖小猪肉、火烧鸡、熟火腿和油煎土豆、凉拌鱼腥草、清煮南瓜等辅料,再配一碗鲜鸡汤。
10、笔者从中国海洋大学海洋生物实验室了解到,海带属于褐藻门植物,富含丰富的碘化物、矿物质、维生素等,炖、炒、凉拌均可。
凉拌的相关词语
【凉拌】的常见问题
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凉拌的拼音是什么?凉拌怎么读?
答:凉拌的拼音是:liáng bàn
点击 图标播放凉拌的发音。 -
凉拌是什么意思?
答:凉拌的意思是:菜肴冷食的调理方法。
