鸡丁是什么意思_鸡丁的拼音_鸡丁详细解释

jī dīng

鸡丁

亦作“鷄丁”。切成小块的鸡肉。
引茅盾《微波》：“烧饭娘姨又送上满满的一盘炒鸡丁和一大碗的火腿白菜汤。”
艾芜《百炼成钢》第十九章：“李吉明一面嚼着鸡丁一面笑着回答。”

将鸡肉拍松后切成一厘米见方的丁并以此为主料做成的家常菜宫保鸡丁、辣子鸡丁、酱爆鸡丁、甜酱鸡丁等是饭店中常见的菜肴。

鸡

鸡 [ jī ] 1. 家禽，品种很多，翅膀短，不能高飞；雄性能报晓，雌性能生蛋。如公鸡。母鸡。鸡雏。
丁

丁 [ dīng ] 1. 天干的第四位，用于作顺序第四的代称。如丁是丁，卯是卯。 2. 成年男子。 3. 人口。 4. 从事某种劳动的人。如园丁。 丁 [ zhēng ] 1. 〔～～〕象声词，形容伐木、下棋、弹琴的声音。

1、你最喜欢中国的哪道菜，北京首都烤鸭？宫爆鸡丁？还得更多相关？

2、我想我要一份宫爆鸡丁，这是他们的招牌菜。

3、宫保鸡丁漂洋过海后变成这般模样：酱汁腌过的鸡丁加去皮花生米，将柿子椒切丁，混合雪利酒，海鲜沙司，蚝油和辣椒的美味！

4、尤其与略带甜味的亚洲美食比如木须肉，宫保鸡丁或北京烤鸭等堪称绝配。

5、和大多数外国人一样,我喜欢吃咕噜肉和宫保鸡丁.

6、最后他拿出了褐色的酱汁，“四川厨师用的是豆粉来勾芡，而我们用的是甜酱，这就是最大的区别，”王师傅说，“鸡丁切好后，要加一点米汤。

7、炒锅放油1汤匙,待油热,将鸡丁先下油锅炒至九分熟时,加入苹果与桃子粒、葱末快速拌匀,即可盛盘。

8、对面的一张桌上坐着一个汉子,看光景也就三十岁上下,已经喝的面如重枣,正在骂骂咧咧的试图从一盘辣子鸡丁里找鸡。

9、母亲做的饭菜里面有我最爱吃的番茄炒蛋和宫保鸡丁,我看到这些东西后就如狼似虎地狂吞起来,完全无视了在座的其他人。

10、在这学期的课程中,罗恒将教授几门四川的热门菜,如回锅肉、宫保鸡丁、麻婆豆腐、担担面、龙抄手等等。