爆 炒
- 拼音
- bào chăo
- 注音
- ㄅㄠˋ ㄔㄠˇ
爆炒的意思
词语解释
爆炒
烹调方法的一种。将烹调物置于热油中快速翻炒。
网络解释
爆炒
爆炒就是脆性材料以油为主要导热体在大火上,极短的时间内灼烫而成熟调味成菜的烹调方法。
爆炒的字义分解
-
爆
爆 [ bào ] 1. 猛然炸裂并发出响声。 如 爆豆。爆花。爆竹。爆炸。爆破。爆裂。 2. 出人意料地出现或发生。 如 爆发。爆满。爆冷门。 3. 烹调方法,快速油烹。 如 爆鸡丁。 4. 鼓出来。 如 眼睛爆出。
-
炒
炒 [ chǎo ] 1. 把东西放在锅里搅拌着弄熟。 如 炒菜。炒米。炒面。炒冷饭(喻办事不讲效率,说话做事只是简单地重复过去,没有新的内容)。炒鱿鱼(方言,因鱿鱼一炒就卷起来,因以借指卷铺盖,解雇。亦简作“炒”)。 2. 倒买倒卖。 如 炒黄鱼(指倒买倒卖黄金)。炒地皮。炒买炒卖(指对股票外汇的买卖)。
爆炒造句
1、蛇年除夕,年夜饭开饭喽!菜单如下:爆炒快乐,红烧发财,清蒸吉祥,水煮如意,糖醋甜蜜,……还有压轴菜,叫油炸团圆!
2、大暑为你煮大餐:爆炒好运,红烧快乐,烹炸平安,水煮成功,回锅健康,再来一份幸福铁板烧,愿你吃得满意。如不满意,就让蚊子服务生给你送点大红包!
3、小暑天真热,如果你躺床上,就是红烧;加床席子,就是铁板烧;下床就清蒸,出门就爆炒,洗澡就水煮,回屋就回锅……谁叫你是小猪猪呢。
4、仲春养肝脾,多吃菠菜笋;野菜可择食,荠菜嫩香椿;蕨菜山菜王,清热治头晕;食法多样化,卤爆炒煨焖;利尿鸡儿菜,素吃或配荤。愿快乐安康!
5、“它们用提纯油、大蒜和红辣椒混合爆炒,再裹在墨西哥煎玉米卷里真是美味极了,”Peters说。
6、但是至少到目前为止大多数的钱回来了,并且仍旧在继续着“爆炒”行为。
7、羊腩用柱侯酱和秘制酱料,加入青蒜爆炒再落水炆煲里搭配了竹蔗、马蹄,辟臊又清热。
8、小二,记好了!口蘑煨山鸡、滑熘鸭脯、爆炒鱿鱼、陈皮牛肉、鼓板龙蟹、麻辣蹄筋、乌龙吐珠……
9、这类食物包括坚果、新鲜脆嫩的菜茎、水果、油煎花生米、煮黄豆、爆炒菜干,或可以连骨头嚼碎吃的小鱼干、脆生的酱菜和凉拌黄瓜等。
10、钱霞则直言,五一节后市场一度爆炒电子信息板块,最近又开始爆炒新能源板块,这其实是在大盘久攻不上的大背景下,市场热钱的无奈选择。
爆炒的相关词语
【爆炒】的常见问题
-
爆炒的拼音是什么?爆炒怎么读?
答:爆炒的拼音是:bào chăo
点击 图标播放爆炒的发音。 -
爆炒是什么意思?
答:爆炒的意思是:烹调方法的一种。将烹调物置于热油中快速翻炒。
