具有高度技巧性和艺术性的手工如刺绣、雕花、织锦等。
英handicraft;
指具有高度技巧性、艺术性的手工如挑花、刺绣、缂丝等。
具有技术性、艺术性的手工技艺。如刺绣、皮雕、蜡染、竹编、籐编等。
手工艺是指以手工劳动进行制作的具有独特艺术风格的工艺美术。有别于以大工业机械化方式批量生产规格化日用工艺品的工艺美术。 手工艺品指的是纯手工或借助工具制作的产品。可以使用机械工具但前提是工艺师直接的手工作业仍然为成品的最主要来源。手工艺品由自然材料制成能够无限量制作。此类产品实用、美观具有艺术性和创新性，能传达文化内涵富有装饰性、功能性和传统性同时具有宗教或社会象征意义和重要性。“工艺”一词具有多重含义其中重要的内涵之一是指一种特殊的工艺技能尤其指手工艺术的诸多门类。
手 [ shǒu ] 1. 人使用工具的上肢前端。 如 手心。棘手（形容事情难办，像荆棘刺手）。着（zhuó）手（开始做，动手）。手不释卷。 2. 拿着。 如 人手一册。 3. 亲自动手。 如 手稿。手迹。手令。手书（a.笔迹；b.亲笔书信）。 4. 技能、本领。 如 手法（技巧，方法）。手段。留一手。 5. 做某种事情或擅长某种技能的人。 如 国手。扒手。生产能手。 6. 小巧易拿的。 如 手枪。手册。
工 [ gōng ] 1. 个人不占有生产资料，依靠工资收入为生的劳动者。 如 工人。工人阶级。工农联盟。 2. 制造生产资料和生活资料的生产事业。 如 工业。工业革命。 3. 从事体力或脑力劳动。 如 工作。工厂。竣工。 4. 工作量。 如 记工。这个工程需要三十个工。 5. 技术和技术修养。 如 唱工儿。工夫（ａ．本领，造诣，亦作“功夫”；ｂ．时间）。工力。 6. 细致，精巧。 如 工巧。工整。工笔（中国画技法，用笔工整，注重细部的描绘）。 7. 〔～尺（chǐ）〕中国古代一种记谱符号体系，有十个字。 如 合、四、一、上、尺、工、凡、六、五、乙，相当于简谱的５６７1234567。“工”相当于“3”。 8. 善于，长于。 如 工书善画。工于心计。
艺 [ yì ] 1. 才能，技能，技术。 如 工艺。技艺。文艺。艺人。艺术（①戏剧、曲艺、音乐、美术、建筑、舞蹈、电影、诗和文学等的总称；②指富有创造性的方式、方法；③形状独特而美观的）。艺苑奇葩。艺高人胆大。 2. 种植。 如 园艺。 3. 准则、法度、限度。 如 “骄泰奢侈，贪欲无艺。”
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答：手工艺的拼音是：shǒu gōng yì
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答：手工艺的意思是：具有技术性、艺术性的手工技艺。如刺绣、皮雕、蜡染、竹编、籐编等。
