咸 菜
- 拼音
- xián cài
- 注音
- ㄒㄧㄢˊ ㄘㄞˋ
- 词性
- 名词
- 繁体
- 鹹菜
咸菜的意思
词语解释
咸菜
用盐腌制的某些菜蔬有的地区也指某些酱菜。
英pickles; salted vegetable;
引证解释
用盐腌制的蔬菜。亦指某些酱菜。
引《儿女英雄传》第十七回:“把些粗重家伙并罎子里的咸菜缸里的米,养的鷄鸭,还有积下的几十串钱都散给看门的庄客长工合近村平日服侍他母亲的那些妇女。”
萧军 《五月的矿山》第五章:“鲁东山 决然地把行李挂在了右肩上右手提起了煎饼包和装着咸菜等类的柳条盔。”
国语辞典
咸菜
用盐渍或酱渍的蔬果。
网络解释
咸菜
咸菜是中国家庭喜爱的一道用食盐等调味料腌渍后的蔬菜有较强的咸味,可长期保存。制作原料主要有黄瓜、辣椒、酱油等。
咸菜的字义分解
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咸
咸 [ xián ] 1. 〈书〉全,都。 如 咸受其益。老少咸宜。 2. 像盐的味道,含盐分多的,与“淡”相对。 如 咸味。咸盐。咸水湖。 3. 用盐腌制的。 如 咸肉。咸鱼。 4. 六十四卦之一。卦形䷞为艮下兌上。 5. 姓。
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菜
菜 [ cài ] 1. 供作副食品的植物。 如 菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 2. 主食以外的食品。 如 菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。
咸菜造句
1、别怪我不跟你联系,资金短缺,我天天吃馒头就咸菜,想吃饼了就把馒头拍扁,想吃包子就把馒头抠个眼,把咸菜放进去,想你的时候就把馒头捏成猪的样子。
2、这坛子老汤下次腌咸菜时还可以用,不要倒掉.
3、而腌制食品如菜梗、咸菜,是当地的风味食物,适当吃一些可以调剂一下口味,但不建议多吃,这类食物亚硝酸盐含量比较多,不利于人体健康。
4、这是一次奇妙的餐酒搭配历险记,食物的主角分别是咸鱼、皮蛋、酸豆角、咸菜、泡菜、臭豆腐!
5、农村人除了有限的逢年过节和更有限的婚丧喜事要多弄些菜,平时都是很将就的,这个家一年到头,以田头的青菜为主,农忙季节只能以咸菜为主。
6、麻麻草是最好吃的,还有蒲公英苦苦菜恢恢草之类的;抖干净土,一人一根老咸菜,一个辣椒是下饭的美味可口的调味料。
7、秦雷笑眯眯的看着一脸晦气的铁鹰粗手笨脚的从食盒中拿出吃食,几样小咸菜,一罐小米粥,还有三屉小笼包。
8、她伤势好像没那么严重……虽然那刀刺中后心,却被包袱里的明太鱼片和咸菜、衣物什么的消减了很大力道,你不方便看,可我看到啦。
9、周一大饼、油条、鸡蛋、酱豆腐、咸菜、牛奶;周二馒头、小米稀饭、鸡蛋、火腿、酱豆腐、咸菜……每周天天不重样。
10、晚餐由西院1号提供,两荤两素,菜色可能是葱油扁鱼、油爆明虾、咸菜五花肉片、清炒毛毛菜。
咸菜的相关词语
【咸菜】的常见问题
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咸菜的拼音是什么?咸菜怎么读?
答:咸菜的拼音是:xián cài
点击 图标播放咸菜的发音。 -
咸菜是什么意思?
答:咸菜的意思是:用盐渍或酱渍的蔬果。
