食物松而脆的。
例酥脆的饼干。
英eat short; crisp;
松脆。
引清•林则徐 《札苏藩司将宝山塘工运石船只加紧催运验收》：“﹝本署﹞查验该处所办係属黑石，质性酥脆远不如 吴县 金•焦 山石之合用。”
杨朔 《三千里江山》第十二段：“经常是一大块饭痂烘得娇黄酥脆，喷鼻子香。”
酥脆，指食物松而脆。
酥 [ sū ] 1. 酪，用牛羊奶制成的食物。 如 酥酪。酥油。 2. 松脆，多指食物。 如 酥脆。酥糖。桃酥。 3. 柔腻松软。 如 酥胸。酥松。 4. 身体酸软无力。 如 酥软。酥麻。
脆 [ cuì ] 1. 容易断，容易碎的。 如 脆性。脆枣。脆骨。青脆爽口。脆生生。脆弱。 2. 声音清爽（高音）。 如 脆亮。脆美。清脆悦耳。 3. 说话做事爽利痛快。 如 干脆。办事很脆。
1、本店独特的虾球和酥脆炸白鱼片搭配,标准爆炸餐!
2、比萨饼的饼底依然酥脆，也没有变得易碎。
3、咬一口,酥脆爽口,甜中略带微酸;制干或酒枣,也别具风味。
4、油条两股拆开，切成寸半长的小段。拌好肥瘦各半的猪肉馅，馅中加盐、葱花、姜末。用手指将油条小段的窟窿捅捅，将肉馅塞入、逐段下油锅炸至油条挺硬，肉馅已熟，捞出装盘。此菜嚼之极酥脆，闻之真可声动十里人。汪曾祺
5、这种麻花口感酥脆,尤以临猗县北景乡、大阎乡、阎家庄乡一带为佳。
6、百年来两家老店的两种月饼,分别以金黄酥脆和犹如雪花片片的口感风靡地方,他们坚持的是珍惜家族代代相传的味道。
7、蜜糖山楂蛋散,是广东人过年必吃的小吃,酥脆可口,寓意吉祥。
8、大排佐以小而薄的年糕,经油氽、烧煮而成,既有排骨的浓香,又有年糕的软糯酥脆,十分可口。
9、炸千子酥脆可口,制作起来却麻烦。
10、自助餐吃的就是一个实惠,外焦里嫩,喷香酥脆的烤肉配上无限量供应的新鲜果蔬和甜品冷饮,一定让你乘兴而往,尽兴而归。
答：酥脆的拼音是：sū cuì
点击 图标播放酥脆的发音。
答：酥脆的意思是：食物松而脆的。
答：酥脆的近义词是：松脆 香甜 香酥 酥香
答：酥脆的反义词是：柔韧
