熟 [ shú ] 1. 食物烧煮到可吃的程度。 如 饭熟了。 2. 植物的果实或种子长成，又特指庄稼可收割或有收成。 如 成熟。瓜熟蒂落。 3. 程度深。 如 熟睡。熟思（经久而周密地思考）。深思熟虑。 4. 做某种工作时间长了，精通而有经验。 如 熟练。娴熟。熟习。熟能生巧。 5. 习惯，常见，知道清楚。 如 熟人。熟悉。熟记（强记）。轻车熟路。 6. 经过加工炼制的。 如 熟铁。熟皮子。熟石膏。熟石灰。

记 [ jì ] 1. 把印象保持在脑子里。 如 记忆。记取。记性。博闻强记。 2. 把事物写下来。 如 记录。记功。记者。 3. 记载事物的书册或文字。 如 游记。日记。大事记。 4. 符号，标识（zhì）。 如 印记。标记。记号。 5. 古时的一种公文。 如 奏记。笺记。 6. 皮肤上的生下来就有的深色斑。 如 胎记。 7. 量词，指打一下。 如 给他一记耳光。