煎饼是什么意思_煎饼的拼音_煎饼详细解释

jiān bǐng

煎饼

在鏊子上摊匀烙熟的饼。多用调成糊状的高粱、小麦面或小米面作原料。
引南朝•梁宗懔《荆楚岁时记》：“正月七日为人日……北人此日食煎饼于庭中。”
唐•段成式《酉阳杂俎·诺皋记下》：“﹝ 惠恪 ﹞好客往来多依之。尝夜会寺僧十餘设煎饼。”
沉西蒙《南征北战》第二章：“满脸喜悦的赵大娘正在中间房里摊煎饼。”

煎

煎 [ jiān ] 1. 熬。如煎药。煎熬。 2. 烹饪方法，把食物放在少量的热油里弄熟。如煎鱼。 3. 量词，指中药煎汁的次数。如头煎。二煎。
饼

饼 [ bǐng ] 1. 圆形薄片或扁圆形的面制食品。如饼干。烧饼。烙饼。月饼。 2. 像饼的东西。如铁饼。豆饼。饼银。

1、谐趣语录：人生像煎饼，翻够回合才能成熟；喝醉不是酒的错，而是感情度数高；书到用时方恨少，肉遇减肥才嫌多；乔布斯挂了，咱福布斯排名又上升一位！

2、煎饼是我的午餐,和抄网是进行鱼我赶上.

3、告诉诸位，我还有一点小小的遗憾，因为我没有机会去帕梅拉餐厅品尝煎饼。

4、柠檬派，糖油煎饼，巧克力圣代和奶油布丁。

5、过去我上小学那阵吃煎饼果子,必须夹饼,摊一套煎饼果子,给你抹上面酱和酱豆腐,自己带着半个饼,他把那饼放到铛上给你热热,然后咵一夹。

6、50,他和一名姓宋的协管员巡查时,发现枫林湾路口姚某的煎饼摊点还在经营,就上前善意提醒他9:00前收摊。

7、这是张黑乎乎掺了不少苦苦菜的高粱煎饼,搁平常刘石头会嫌它拉嗓子难以下咽,可县大队眼下已经断粮将近两天时间,这煎饼也就显得格外宝贵馋人。

8、听到孩子哭声的赵玉英见滕云霞出来了,她早已按耐不住看孩子的心情,也不顾鏊子上的煎饼了,跑进东屋去看孩子。

9、大概走到西街的中央位置,西街101号,招牌上写着笑容画廊,而门口有一口煎饼锅,旁边摆列着各种调料,室内,是各种各样的画。

10、但是大姐绝不允许油面酱汁沥沥拉拉洒得到处都是,每摊一个煎饼,就会麻利地把台面清理干净。