生物学上指松软肥厚的物质。
例仙人掌有肉质茎。
英succulence;
肉品的质地。
例如：「鳕鱼的肉质相当细致味道也颇鲜美。」
肉质是牡丹的一种分布于秦岭和大巴山一带。为多年生落叶小灌木生长缓慢，株型小。
肉 [ ròu ] 1. 人或动物体内红色、柔软的组织。 如 肉体。肉类。肉食。肌肉。肉票（被盗匪掳去的人，盗匪借以向他的家属勒索钱财）。肉身（佛教指肉体）。 2. 果实中可以吃的部分。 如 桂圆肉。冬瓜肉厚。 3. 果实不脆，不酥。 如 肉瓤西瓜。 4. 行动迟缓，性子慢。 如 做事真肉。 5. 古代称圆形物中有孔的边。 6. 极亲密疼爱之称，多用呼子女。
质 [ zhì ] 1. 本体，本性。 如 物质。流质（流动的不是固体的东西）。实质。质言（实言）。沙质。本质。质点。品质。性质。素质。资质。 2. 朴素，单纯。 如 质朴。质直。 3. 问明，辨别，责问。 如 质疑。质问。质询。对质。 4. 抵押或抵押品。 如 人质。 5. 同“贽”，礼物。
1、锌含量对果实的风味、肉质和耐贮性影响较小，优质品种含锌量相对较低。
2、作为红湖的供水湖，雷湖被齐佩瓦族视为圣地，并且再次布满许多眼神呆滞但肉质鲜白的鼓眼鱼。
3、研究了不同杂交组合育肥猪胴体品质和肉质特性.
4、这里出品的清蒸鲥鱼算是“上海头一块牌子”,越式牛肉粒肉质香嫩,汁水可口,非常嗲.
5、有很多种类的盐土植物具有肥厚的茎叶,属于肉质植物.
6、之所以说是“真正的肉羊”,是因为大兴区薛营康达清真食品有限公司董事长吴桂林博士,曾经不客气地称京郊农户养殖的肉羊为“菜羊”,产肉少,肉质不好。
7、本厂生产的金柚凉果色泽金黄、感清甜可口,有原果风味,肉质细嫩,包装精美,并具有消痰润肺止咳,解烟解酒功效,深受海内外消费者一致好评.
8、金坛素有“中华绒螯蟹之乡”的美誉,长荡湖出产的大闸蟹玉爪金毛,肉质鲜嫩肥美,已成为金坛美食的一大特色。
9、肩里肌肉靠胸部的部位,肉质纹路是沿躯体走向延展,因此筋肉之间附着有细细的脂肪,常见取来做叉烧肉或是煎烤都风味十足。
10、记者品尝到赵相国利用当地食材烹制的炖泥鳅,毫无土腥气,肉质滑嫩鲜美,在十里八乡非常有名。
答：肉质的拼音是：ròu zhì
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答：肉质的意思是：肉品的质地。
