冰 糖
- 拼音
- bīng táng
- 注音
- ㄅㄧㄥ ㄊㄤˊ
- 词性
- 名词
冰糖的意思
词语解释
冰糖
一种大的、透明的冰块状水合蔗糖晶体。一般用白砂糖、水、石灰、蛋清等经加热、过滤、浓缩结晶而成质地坚硬透明。
英sugar candy; rock sugar;
成大块结晶在细绳上的煮糖尤指用于硬糖果或黑麦威士忌酒。
引证解释
一种透明或半透明的白色块状食糖用白糖或红糖加水溶化后逐渐浓缩结晶而成,古时亦称石蜜。参阅 北魏 贾思勰 《齐民要术·甘蔗》、 明•宋应星 《天工开物·甘嗜》。
国语辞典
冰糖
用精糖浓液煮制而成的块状食糖多为白色透明的结晶体,味道甜美。
网络解释
冰糖 (一种糖类)
冰糖是白砂糖煎炼而成的冰块状结晶,是由蔗糖加上蛋白质原料配方经再溶、洁净处理后重结晶而制得的大颗粒结晶糖有单晶体和多晶体两种,呈透明或半透明状。
由于其结晶如冰状,故名冰糖,也叫“冰粮”。自然生成的冰糖有白色、微黄、淡灰等色此外市场上还有添加食用色素的各类彩色冰糖(主要用于出口)。
冰糖的字义分解
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冰
冰 [ bīng ] 1. 水因冷凝结成的固体。 如 冰块。冰凌。冰箱。冰窖。冰雕。冰封。冰球。冰镇。冰释(像冰一样融化,喻嫌隙、怀疑、误会等完全消除)。冰淇淋。 2. 结晶成固体,呈结晶形的。 如 冰糖。冰晶石。 3. 使人感到寒冷。 如 冰手冰脚。 4. 用冰贴近东西使其变凉。 如 把汽水冰上。 5. 洁白明彻。 如 冰绡。冰心。冰清玉洁。冰肌玉骨(a.形容妇女的皮肤;b.形容梅花的高洁)。
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糖
糖 [ táng ] 1. 从甘蔗、甜菜、米、麦等提制出来的甜的物质。 如 白糖。红糖。冰糖。糖浆。糖稀。糖膏。糖瓜儿。糖房(旧时制糖的作坊。亦称“糖寮”、“榨寮”)。糖衣。 2. 碳水化合物,有机化合物的一类,分为“单糖”、“双糖”三种,是人体内产生热能的主要物质。 如 糖元。糖尿病(因人体内胰岛素分泌不足所引起。是一种以体内糖代谢紊乱、血糖增高为主的慢性疾病)。
冰糖造句
1、用一串酸甜美味的冰糖葫芦给你一个好的胃口,用一锅热热香香的鸳鸯火锅给你一个好的心情,用一个幸福美丽的浪漫祝福给你一段好的时光,周末愉快。
2、夏日炎炎似火烧,防暑饮食调理好,绿豆冰糖银耳粥,西瓜苹果和香蕉。衣服清凉勤换洗,洗脸沐浴多泡脚,早晚一杯养生水,胜过仙丹和良药。
3、大暑时节高温天气,防暑保健牢牢谨记。清爽凉茶放在包里,冰糖雪梨很是甜蜜。打扫卫生通风换气,适当锻炼保证休息。心态平和幸福如意,大暑快乐健康如你。
4、【五种水喝掉脸上斑点】新鲜欲滴的蔬果汁,喝掉脸上小斑点!1、西红柿汁:维生素c的仓库。2、柠檬冰糖汁:100克柠檬汁中含维生素c可高达50毫克。3、黄瓜汁。4、黑木耳红枣汤:可润肤,防止皮肤老化。5、胡萝卜汁。
5、秋天到,气候燥,冰糖雪梨润肺高;凉风起,秋乏闹,枸杞泡茶精神好;天黑早,秋月明,别总熬夜玩电脑;叶渐黄,秋愁扰,笑口常开别烦恼。愿你乐逍遥!
6、他自己动手用研钵和杵把冰糖研成粉。
7、本发明公开了一种杨梅酒及其生产方法,该杨梅酒主要由纯高粱酒,杨梅汁、冰糖水、矿泉水、甘草酒经浸泡、混合、过滤后制得。
8、初秋的午后,煮上一小碗鸡头米,摆点冰糖撒点桂花,是最具苏州特色的下午茶。
9、莲子、芡实、鱼鳔、蜂蜜等有滋阴润肺作用,冰糖银耳汤、黄精秋梨汤、雪梨膏、百合莲子汤、山药莲子汤、芡实山药羹等也有养阴润肺作用,不妨常食。
10、冰糖莲子汤材料莲子30克、银耳50克、冰糖30克煮成甜汤,每天早起一次。
冰糖的相关词语
【冰糖】的常见问题
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冰糖的拼音是什么?冰糖怎么读?
答:冰糖的拼音是:bīng táng
点击 图标播放冰糖的发音。 -
冰糖是什么意思?
答:冰糖的意思是:用精糖浓液煮制而成的块状食糖,多为白色透明的结晶体,味道甜美。
