bīng táng

拼音
bīng táng
注音
ㄅㄧㄥ ㄊㄤˊ
词性
名词

冰糖的意思

词语解释

冰糖bīng táng

  1. 一种大的、透明的冰块状水合蔗糖晶体。一般用白砂糖、水、石灰、蛋清等经加热、过滤、浓缩结晶而成质地坚硬透明。

    sugar candy; rock sugar;

  2. 成大块结晶在细绳上的煮糖尤指用于硬糖果或黑麦威士忌酒。

引证解释

  1. 一种透明或半透明的白色块状食糖用白糖或红糖加水溶化后逐渐浓缩结晶而成,古时亦称石蜜。参阅 北魏 贾思勰 《齐民要术·甘蔗》、 明•宋应星 《天工开物·甘嗜》

国语辞典

冰糖bīng táng

  1. 用精糖浓液煮制而成的块状食糖多为白色透明的结晶体,味道甜美。

网络解释

冰糖 (一种糖类)

冰糖是白砂糖煎炼而成的冰块状结晶,是由蔗糖加上蛋白质原料配方经再溶、洁净处理后重结晶而制得的大颗粒结晶糖有单晶体和多晶体两种,呈透明或半透明状。

由于其结晶如冰状,故名冰糖,也叫“冰粮”。自然生成的冰糖有白色、微黄、淡灰等色此外市场上还有添加食用色素的各类彩色冰糖(主要用于出口)。

冰糖的字义分解

  • 冰 [ bīng ] 1. 水因冷凝结成的固体。 冰块。冰凌。冰箱。冰窖。冰雕。冰封。冰球。冰镇。冰释(像冰一样融化,喻嫌隙、怀疑、误会等完全消除)。冰淇淋。 2. 结晶成固体,呈结晶形的。 冰糖。冰晶石。 3. 使人感到寒冷。 冰手冰脚。 4. 用冰贴近东西使其变凉。 把汽水冰上。 5. 洁白明彻。 冰绡。冰心。冰清玉洁。冰肌玉骨(a.形容妇女的皮肤;b.形容梅花的高洁)。

  • 糖 [ táng ] 1. 从甘蔗、甜菜、米、麦等提制出来的甜的物质。 白糖。红糖。冰糖。糖浆。糖稀。糖膏。糖瓜儿。糖房(旧时制糖的作坊。亦称“糖寮”、“榨寮”)。糖衣。 2. 碳水化合物,有机化合物的一类,分为“单糖”、“双糖”三种,是人体内产生热能的主要物质。 糖元。糖尿病(因人体内胰岛素分泌不足所引起。是一种以体内糖代谢紊乱、血糖增高为主的慢性疾病)。

冰糖造句

1、张静:所以在冬天,这里的大街小巷都可以看到卖冰糖葫芦的地方。

2、远远望去,桃花像一块红色的棉花糖,让人忍不住想咬上一口。走近一瞧,嘿!真像一串串冰糖葫芦,让人口水直流三千尺。蹲下一看,哇!好美的喷泉。踮起脚尖俯视桃花,似天上的霞光,像孩子的笑脸,如燃烧的火焰……

3、冬天受凉容易造成长期咳嗽,可取白萝卜二两,鸭梨二两,切碎加水煮熟加适量冰糖食用,一日二次连用3天,可清热化痰。

4、世界是一颗巨大的冰糖,我始终走在冰上,却尝不到糖。赵菱

5、你把红枣放在舌尖,用舌尖那恒河沙数般的味蕾去捕捉红枣的味道,如冰糖的甜味透入心肺。

6、将五花肉加料酒煮5分钟捞出切块,锅中加适量水,依次放入腐乳、花雕酒、味精、冰糖、盐、香料、老抽,开锅后放入五花肉,倒入砂锅中小火煲一个小时。

7、秦辰眉头微蹙,这句话深深刺痛他的内心,念头千回万转,最后化作微微一笑,拿起了手中的冰糖葫芦,说道:这个送给你。

8、万字酱油1500克,月桂冠酒1800克,冰糖800克,熟鸡肝200克,姜150克,葱100克,鳝骨500克,甘草4片。

9、一路看过去,生丝行、绸缎行、瓷器行、茶行、酒行、果品行、米行、冰糖行、药材行、铁器行等等,只看的他目不暇接。

10、再把酥馅条、白条、麻条合股拧,对折再拧,然后用花生油文火炸透,成金黄色出锅,夹上冰糖块,撒上青红丝和瓜条等,这才成为“十八街”。

冰糖的相关词语

【冰糖】的常见问题

  1. 冰糖的拼音是什么?冰糖怎么读?

    答:冰糖的拼音是:bīng táng
    点击 图标播放冰糖的发音。

  2. 冰糖是什么意思?

    答:冰糖的意思是:用精糖浓液煮制而成的块状食糖,多为白色透明的结晶体,味道甜美。