冰 糖
- 拼音
- bīng táng
- 注音
- ㄅㄧㄥ ㄊㄤˊ
- 词性
- 名词
冰糖的意思
词语解释
冰糖
一种大的、透明的冰块状水合蔗糖晶体。一般用白砂糖、水、石灰、蛋清等经加热、过滤、浓缩结晶而成质地坚硬透明。
英sugar candy; rock sugar;
成大块结晶在细绳上的煮糖尤指用于硬糖果或黑麦威士忌酒。
引证解释
一种透明或半透明的白色块状食糖用白糖或红糖加水溶化后逐渐浓缩结晶而成，古时亦称石蜜。参阅 北魏 贾思勰 《齐民要术·甘蔗》、 明•宋应星 《天工开物·甘嗜》。
国语辞典
冰糖
用精糖浓液煮制而成的块状食糖多为白色透明的结晶体，味道甜美。
网络解释
冰糖 （一种糖类）
冰糖是白砂糖煎炼而成的冰块状结晶，是由蔗糖加上蛋白质原料配方经再溶、洁净处理后重结晶而制得的大颗粒结晶糖有单晶体和多晶体两种，呈透明或半透明状。
由于其结晶如冰状，故名冰糖，也叫“冰粮”。自然生成的冰糖有白色、微黄、淡灰等色此外市场上还有添加食用色素的各类彩色冰糖（主要用于出口）。
冰糖的字义分解
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冰
冰 [ bīng ] 1. 水因冷凝结成的固体。 如 冰块。冰凌。冰箱。冰窖。冰雕。冰封。冰球。冰镇。冰释（像冰一样融化，喻嫌隙、怀疑、误会等完全消除）。冰淇淋。 2. 结晶成固体，呈结晶形的。 如 冰糖。冰晶石。 3. 使人感到寒冷。 如 冰手冰脚。 4. 用冰贴近东西使其变凉。 如 把汽水冰上。 5. 洁白明彻。 如 冰绡。冰心。冰清玉洁。冰肌玉骨（a.形容妇女的皮肤；b.形容梅花的高洁）。
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糖
糖 [ táng ] 1. 从甘蔗、甜菜、米、麦等提制出来的甜的物质。 如 白糖。红糖。冰糖。糖浆。糖稀。糖膏。糖瓜儿。糖房（旧时制糖的作坊。亦称“糖寮”、“榨寮”）。糖衣。 2. 碳水化合物，有机化合物的一类，分为“单糖”、“双糖”三种，是人体内产生热能的主要物质。 如 糖元。糖尿病（因人体内胰岛素分泌不足所引起。是一种以体内糖代谢紊乱、血糖增高为主的慢性疾病）。
冰糖造句
1、冬季易患呼吸道疾病，可用梨枣姜冰糖共同煮水冲鸡蛋，早晚服用；在杯中倒入开水，对着热气做深呼吸，每日数次，效果甚佳。
2、秋分养生有道，四大美食护航，百合冰糖同煮，清热润肺独到，大枣入粥滋补，健脾益气高招，每日吃些红薯，清脂促消奇效，枸杞泡茶常饮，贴心安眠护肤。
3、熬夜滋补小贴士：生地20克、鸭蛋1－2个，加水炖之，蛋熟后去壳再炖20分钟，冰糖调味，食蛋饮汁，适合熬夜后口燥咽干、牙龈肿痛者食用。
4、儿童节，帮您回味幸福童年：搭积木、放风筝、排排坐吃果果、棒棒糖你一支来我一个、冰糖葫芦酸酸又甜甜。童年童趣快乐多，愿你回到从前的快乐！
5、他自己动手用研钵和杵把冰糖研成粉。
6、芙蓉糕一直在你触手可及的地方，日子久了，你不觉得稀奇。而冰糖葫芦因为一直得不到，留在记忆里，味道变得越发好。但如果真有一**没有了芙蓉糕，你才会知道，其实你最喜欢的是芙蓉糕。桐华
7、莲子桂圆汤:莲子、桂圆肉各30克,红枣20克,冰糖适量。
8、把阿胶、芝麻、核桃仁、红枣、冰糖弄细了,和着黄酒蒸,得到的东西就叫“固元膏”。
9、万字酱油1500克,月桂冠酒1800克,冰糖800克,熟鸡肝200克,姜150克,葱100克,鳝骨500克,甘草4片。
10、2014年麻阳冰糖橙采摘节红网长沙11月17日讯(记者肖轲)一年好景君须记,最是橙黄桔绿时。
冰糖的相关词语
【冰糖】的常见问题
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冰糖的拼音是什么？冰糖怎么读？
答：冰糖的拼音是：bīng táng
点击 图标播放冰糖的发音。 -
冰糖是什么意思？
答：冰糖的意思是：用精糖浓液煮制而成的块状食糖，多为白色透明的结晶体，味道甜美。
